spot_img
Thursday, October 29, 2026
spot_imgspot_img

ಕೃಷಿ ಕಣಜ

ಸ್ವ ಉದ್ಯೋಗದ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದ ದೇಶೀ ತುಪ್ಪ:ಗೋ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ಇವರ ಕೈ ಹಿಡಿಯಿತು!

ಬರಹ- ರಾಧಾಕೃಷ್ಣ ತೊಡಿಕಾನ ಹಾಲು ಮೊಸರು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಪ್ಪವಿದ್ದ ಮನೆ ಸಿರಿವಂತಿಕೆಯ ಭಾಗವೆಂದೇ ಭಾವಿಸಿದ್ದ ದಿನಗಳಿದ್ದವು. ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲೂ ದೇಶೀ ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕ ವಿಧಿವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನಾಟಿ ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ. ಅಡುಗೆ,...
spot_img
- Advertisement -spot_img

ಜನಪ್ರಿಯ ಲೇಖನಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ಲೇಖನಗಳು

ತಪ್ಪದೆ ಓದಿ

spot_img

ಶಿವಮೊಗ್ಗ: ಪೀಡೆನಾಶಕಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆ ಕುರಿತು ರೈತರೊಂದಿಗೆ ಗುಂಪು ಚರ್ಚೆ

ಶಿವಮೊಗ್ಗ ತಾಲೂಕಿನ ರಾಮನಗರ ಗ್ರಾಮದಲ್ಲಿ ಕೆಳದಿ ಶಿವಪ್ಪ ನಾಯಕ ಕೃಷಿ ಮತ್ತು ತೋಟಗಾರಿಕೆ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಅಂತಿಮ ವರ್ಷದ ಕೃಷಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳಿಂದ ರೈತರಿಗೆ ಪೀಡೆನಾಶಕಗಳ ಸುರಕ್ಷಿತ ಬಳಕೆಯ ಕುರಿತು ಗುಂಪು ಚರ್ಚೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪೀಡೆನಾಶಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾದ...

ಸ್ವ ಉದ್ಯೋಗದ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆದ ದೇಶೀ ತುಪ್ಪ:ಗೋ ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ಇವರ ಕೈ ಹಿಡಿಯಿತು!

ಬರಹ- ರಾಧಾಕೃಷ್ಣ ತೊಡಿಕಾನ ಹಾಲು ಮೊಸರು ಬೆಣ್ಣೆ ತುಪ್ಪವಿದ್ದ ಮನೆ ಸಿರಿವಂತಿಕೆಯ ಭಾಗವೆಂದೇ ಭಾವಿಸಿದ್ದ ದಿನಗಳಿದ್ದವು. ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿ ಪರಂಪರೆಯಲ್ಲೂ ದೇಶೀ ಹಸುವಿನ ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸ್ಥಾನವಿದೆ. ಧಾರ್ಮಿಕ ವಿಧಿವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನಾಟಿ ತುಪ್ಪಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ. ಅಡುಗೆ, ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತುಪ್ಪದ ಬಳಕೆಯಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಹಸುವಿನ...
error: Content is protected !!

Join Our

Group